Fischlexikon: Blauer Wittling (Micromesistius poutassou)

Übersicht

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) ist ein Salzwasserfisch, der maximal ca. 50 cm lang und knapp 1 kg schwer wird. Er ist im Nordostatlantik von Marokko bis Island und Spitzbergen, in Teilen des Mittelmeers und im Nordwestatlantik zwischen Kanada und Grönland verbreitet. Auf Englisch wird er " Blue whiting" bezeichnet.

Der Blaue Wittling wird kommerziell hauptsächlich mit Schwimmschleppnetzen im Süden und Westen der Britischen Inseln und in Irland befischt.

Bedeutung als Speisefisch

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) wird in der Regel nicht frisch vermarktet sondern zu Fischstäbchen, in Russland und Norwegen hauptsächlich Fischmehl oder -Öl verarbeitet.

Merkmale

Die wichtigsten Merkmale des Blauen Wittlings:

• der Körperbau des Blauen Wittlings ist langgestreckt , stromlinienförmig und seitlich abgeflacht
• die Grundfärbung der oberen Körperhälfte ist normalerweise gräulich-blau, in Richtung Bauch wird die Färbung allmählich silbrig-weiß
• an der Brustflossenbasis des Blauen Wittlings sitzt manchmal ein rundlicher schwarzer Fleck, weitere besondere Zeichnungsmerkmale sind nicht vorhanden
• die Seitenlinie des Blauen Wittlings verläuft annähernd gradlinig bis zur Schwanzflossenbasis
• sein Maul ist oberständig - der Unterkiefer des Blauen Wittlings steht leicht hervor und überragt den Oberkiefer. Sein Maul ist mit spitzen Zähnen besetzt
• auf dem Rücken des Blauen Wittlings sitzen 3 deutlich getrennte Rückenflossen
• der Blaue Wittling besitzt 2 Afterflossen, bei denen die 2. Afterflosse unter der 3. Rückenflosse sitzt
• die Schwanzflosse des Blauen Wittlings ist eingekerbt
• weibliche Blaue Wittlinge werden in der Regel größer als die Männchen
• Flossenstrahlen: D (gesamt) 0/24-28, A (gesamt) 0/33-39

Größe

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) erreicht eine maximale Länge ca. 50 cm, seine durchschnittliche Länge beträgt ca. 22 cm. Das maximal publizierte Gewicht eines Blauen Wittlings beträgt 830 Gramm, er dürfte jedoch noch etwas schwerer werden.

Maximales Alter

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) kann maximal ca. 20 Jahre alt werden.

Lebensweise, Lebensraum, Vorkommen

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) ist im Nordostatlantik von Marokko bis Island und Spitzbergen, in Teilen des Mittelmeers und im Nordwestatlantik zwischen Kanada und Grönland verbreitet.

Das Habitat des Blauen Wittlings ist das offene Meer. Dort lebt dieser Schwarmfisch in Wassertiefen zwischen 100 und 1.000 Metern. In der Regel findet man ihn an der Kontinentalböschung in Wassertiefen zwischen 120-420 m. Da der Blaue Wittling den Wanderungen seiner planktonischen Beutetiere folgt, hält er sich tagsüber über dem Gewässergrund und nachts nahe der Wasseroberfläche auf.

Fortpflanzung

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) erreicht die Geschlechtsreife mit ca. 2-7 Jahren. Laichzeit ist meistens von März - April im Westen der Britischen Inseln und Irland.

In dieser Zeit laichen die Weibchen des Blauen Wittlings, je nach Größe, zwischen ca. 6.000 und 150.000 Eier im Freiwasser ab. Die ca. 0,3 cm langen Fischlarven schlüpfen nach ca. 7 Tagen (je nach Temperatur). Das Wachstum der jungen Blauen Wittlinge beträgt im 1. Lebensjahr ca. 15-16 cm, im 5. Lebensjahr erreicht er eine Länge von ungefähr 25-30 cm.

Nahrung

Der Blaue Wittling (Micromesistius poutassou) ernährt sich hauptsächlich von Krebstieren, Kopffüßern und kleinen Fischen.