Fischlexikon: Felsenbarsch (Morone saxatilis)

Übersicht

Der Felsenbarsch (Morone saxatilis) wird maximal ca. 200 cm lang und 57 kg schwer. Er lebt im Westatlantik vom kanadischen St. Lorenz River bis zum St. John's River in Nord-Florida und dem nördlichen Golf von Mexiko. Der Felsenbarsch wurde außerdem auch in anderen Ländern eingeführt. Er kommt im Salzwasser, Brackwasser und sogar im Süßwasser vor. Durch seine Kampstärke ist er bei Sportanglern sehr beliebt.

Bedeutung als Speisefisch

Der Felsenbarsch ist ein hervorragender Speisefisch. Die Fleischqualität ist mit der des Europäischen Wolfsbarsches (Dicentrarchus labrax) vergleichbar. Er ist für alle Garmethoden geeignet.

Merkmale

Felsenbarsch (Morone saxatilis)

wichtige Merkmale des Felsenbarsches:

• sein Körper ist langgestreckt und kräftig gebaut
• seine Grundfärbung ist silbrig, wobei der Rückenbereich und der obere Kopf etwas dunkler und grünlich gefärbt sind
• die Körperflanken des Felsenbarsches sind mit 7-8 dunklen (meist bräunlichen) Längsstreifen bedeckt, die vom Kopf bis zur Schwanzwurzel reichen. Diese Längsstreifen enden ungefähr auf Höhe der Brustflossen
• der Felsenbarsch besitzt ein oberständiges Maul, das bis an die Augen reicht
• die Flossen sind meist gräulich gefärbt. Er besitzt zwei Rückenflossen, wobei die erste nur aus Hartstrahlen besteht. Seine Schwanzflosse ist eingekerbt
• Flossenformel: D (insgesamt) IX-XI/10-13, A III/7-13

Größe

Der Felsenbarsch (Morone saxatilis) wird maximal ca. 200 cm lang, seine durchschnittliche Länge beträgt ungefähr 120 cm. Das maximal veröffentlichte Gewicht beträgt 57 kg.

Maximales Alter

Das maximal veröffentlichte Alter eines Felsenbarsches (Morone saxatilis) beträgt 30 Jahre.

Lebensweise, Lebensraum, Vorkommen

Der Felsenbarsch (Morone saxatilis) lebt im Westatlantik: dort lebt er vom kanadischen St. Lorenz River bis zum St. John's River in Nord-Florida und dem nördlichen Golf von Mexiko. Der Felsenbarsch wurde außerdem auch in anderen Ländern eingeführt. Er kommt im Salzwasser, Brackwasser und sogar im Süßwasser vor.

Das Habitat des Felsenbarsches sind küstennahe Bereiche und Buchten. Im Frühjahr dringt er bis in die Süßwasserflüsse vor, um abzulaichen. Er lebt im Salzwasser, Brackwasser, manche Exemplare sogar im Süßwasser.

Fortpflanzung

Die Laichzeit des Felsenbarsches (Morone saxatilis) ist das Frühjahr. In dieser Zeit wandert er die Süßwasserflüsse hinauf, um über Sandbänken abzulaichen. Während der Laichzeit nehmen Felsenbarsche keine Nahrung mehr auf. Beim Laichvorgang versammeln sich große Gruppen der Felsenbarsche. Die Fischlarven der Felsenbarsche ernähren sich zunächst von Zooplankton.

Nahrung

Junge Felsenbarsche (Morone saxatilis) ernähren sich von Garnelen und kleinen Krebstieren, Insekten und Ringelwürmern. Adulte (erwachsene) Felsenbarsche fressen hauptsächlich Fische, Kopffüßer und Krebstiere.