Der Blauleng (Molva dypterygia) ist ein maximal ca. 155 cm langer und 30 kg schwerer Meeresfisch aus dem Nordostatlantik, dem Nordwestatlantik und dem Mittelmeer. Der Blauleng ist ein Tiefseefisch und lebt hauptsächlich in Wassertiefen zwischen 250 und 500 m. Der Blauleng unterscheidet sich vom Leng durch seine größeren Augen, eine kürzere Kinnbartel und einen schlankeren Schwanzstiel.
Auf Englisch heißt der Blauleng "Blue ling". Der Blauleng wird kommerziell befischt und mit Schleppnetzen und Fangleinen gefangen.
Der Blauleng (Molva dypterygia) ist ein schmackhafter und beliebter Speisefisch, der jedoch recht selten im Handel angeboten wird. Er besitzt ein helles, festes und fettarmes Fleisch und wenig Gräten. Der Blauleng wird in der Regel als Filet angeboten.
Das maximal veröffentlichte Alter eines Blauleng (
Die wichtigsten Merkmale des Blaulengs:
Der Blauleng (Molva dypterygia) wird max. ca. 155 cm lang. Das max. veröffentlichte Gewicht beträgt 30 kg.
Der Blauleng (Molva dypterygia) stammt aus dem Nordostatlantik von Island und Skandinavien im Norden bis Marokko im Süden. Es existieren auch Populationen im Mittelmeer.
Der Blauleng ist ein Tiefseefisch und lebt hauptsächlich in Wassertiefen zwischen 250 und 500 m. Er wurde sogar in Tiefen bis 1.500 m gefunden. Er bevorzugt weiche, schlammige Untergründe.
Die Laichzeit des Blaulengs (Molva dypterygia) liegt zwischen April und Mai. Der Blauleng erreicht seine Geschlechtsreife mit einem Alter von 8-10 Jahren und einer Körperlänge von ca. 75-80 cm.
Der Blauleng laicht auf den nordatlantischen Kontinentalabhängen vor dem südlichen Island, im Westen der Färöer-Inseln und Schottlands in Wassertiefen zwischen 500 - 1.000 m.
Der Blaulengs (Molva dypterygia) ernährt sich hauptsächlich von Fischen, Krebstieren, Stachelhäutern (Echinodermata) und anderen benthischen Wirbellosen.
Pilken und Bootsangeln
(die nachfolgenden Beschreibungen sind nur Vorschläge - natürlich können auch andere Methoden bzw. Gerätschaften benutzt werden)
Bootsrute (ca. 2,10 m Länge, bis 400 gr Wurfgewicht)
Multirolle (stabile Ausführung mit ca. 500 m Schnurfassung) oder elektrische Multirolle (z.B. "Comoran HYPER TANACOM" oder Multis von PENN)
0,30-0,40 geflochtene Schnur (Dyneema)
ca. 1,5-2,5 m 0,80 "Schock-Vorfach", außerdem starke Wirbel ab 30 kg Tragkraft und schwere Grundbleie - als Montage hat sich das sogenannte "Nachläufersystem" bestens bewährt
z.B. Stabpilker, Hakengröße 8/0-16/0 (bei vielen Fehlbissen Hakengröße reduzieren)
Stabpilker durch einen kompletten Köderfisch (z.B. Hering, Makrele, Seelachs) schieben
die beste Fangzeit ist der Sommer und der Herbst (außerhalb der Laichzeit!) Bitte Schonzeiten bzw. Fangverbote beachten!
Für den Fang eines Blaulengs sollte robustes Gerät benutzt werden
Dieser Fisch ist ein beliebter Speisefisch. Er liefert unserem Körper wichtige Nährstoffe wie z.B. Vitamin A, B2, B6, B12, Jod, wichtige Mineralstoffe und Omega 3 Fettsäuren.
Weitere Informationen über die Nährwerte dieses Fisches wie z.B. Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß (Protein), Jod, Kochsalz, Fette, Purin, Omega-3-Fettsäuren (EPA+DHA), Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine findet Ihr hier:
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