Fischlexikon: Blauleng (Molva dypterygia)

Übersicht

Der Blauleng (Molva dypterygia) ist ein maximal ca. 155 cm langer und 30 kg schwerer Meeresfisch aus dem Nordostatlantik, dem Nordwestatlantik und dem Mittelmeer. Der Blauleng ist ein Tiefseefisch und lebt hauptsächlich in Wassertiefen zwischen 250 und 500 m. Der Blauleng unterscheidet sich vom Leng durch seine größeren Augen, eine kürzere Kinnbartel und einen schlankeren Schwanzstiel.

Auf Englisch heißt der Blauleng "Blue ling". Der Blauleng wird kommerziell befischt und mit Schleppnetzen und Fangleinen gefangen.

Bedeutung als Speisefisch

Der Blauleng (Molva dypterygia) ist ein schmackhafter und beliebter Speisefisch, der jedoch recht selten im Handel angeboten wird. Er besitzt ein helles, festes und fettarmes Fleisch und wenig Gräten. Der Blauleng wird in der Regel als Filet angeboten.

Merkmale

Die wichtigsten Merkmale des Blaulengs:

• der Blauleng besitzt einen langen, schlanken und spindelförmigen Körperbau, der hinten seitlich etwas abflacht
• der obere Teil des Körpers ist dunkelgrau gefärbt und mit einem bläulich-kupferfarbenen Schimmer versehen. Die Bauchseite des Blauleng ist schmutzig-weißlich
• vorne am Unterkiefer des Blaulengs befindet sich eine einzige (kurze) Bartel
• die Augen des Blaulengs sind relativ groß, der große Kopf ist lang und sein Maul ist oberständig
• der Blauleng besitzt 2 Rückenflossen. Die erste Rückenflosse ist kurz und etwas höher als die zweite. Die zweite Rückenflosse beginnt direkt nach der ersten und endet kurz vor dem Schwanzflossenansatz
• die lange Afterflosse des Blaulengs reicht bis kurz vor die (außen abgerundete) Schwanzflosse
• die Bauchflossen des Blauleng sitzen weit vorne an der Kehle, seine Brustflossen setzen erst hinter ihnen an
• Flossenformel: D1 0/12-14, D2 0/72-84, A 0/10-12

Größe

Der Blauleng (Molva dypterygia) wird max. ca. 155 cm lang. Das max. veröffentlichte Gewicht beträgt 30 kg.

Maximales Alter

Das maximal veröffentlichte Alter eines Blauleng (

Lebensweise, Lebensraum, Vorkommen

Der Blauleng (Molva dypterygia) stammt aus dem Nordostatlantik von Island und Skandinavien im Norden bis Marokko im Süden. Es existieren auch Populationen im Mittelmeer.

Der Blauleng ist ein Tiefseefisch und lebt hauptsächlich in Wassertiefen zwischen 250 und 500 m. Er wurde sogar in Tiefen bis 1.500 m gefunden. Er bevorzugt weiche, schlammige Untergründe.

Fortpflanzung

Die Laichzeit des Blaulengs (Molva dypterygia) liegt zwischen April und Mai. Der Blauleng erreicht seine Geschlechtsreife mit einem Alter von 8-10 Jahren und einer Körperlänge von ca. 75-80 cm.

Der Blauleng laicht auf den nordatlantischen Kontinentalabhängen vor dem südlichen Island, im Westen der Färöer-Inseln und Schottlands in Wassertiefen zwischen 500 - 1.000 m.

Nahrung

Der Blaulengs (Molva dypterygia) ernährt sich hauptsächlich von Fischen, Krebstieren, Stachelhäutern (Echinodermata) und anderen benthischen Wirbellosen.

Nährwerte dieses Fisches

Dieser Fisch ist ein beliebter Speisefisch. Er liefert unserem Körper wichtige Nährstoffe wie z.B. Vitamin A, B₂, B₆, B₁₂, Jod, wichtige Mineralstoffe und Omega 3 Fettsäuren.

Weitere Informationen über die Nährwerte dieses Fisches wie z.B. Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß (Protein), Jod, Kochsalz, Fette, Purin, Omega-3-Fettsäuren (EPA+DHA), Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine findet Ihr hier:

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Angelmethoden (so fängt man diese Fische..)

empfohlene Angelmethode

Pilken und Bootsangeln
(die nachfolgenden Beschreibungen sind nur Vorschläge - natürlich können auch andere Methoden bzw. Gerätschaften benutzt werden)

Rute

Bootsrute (ca. 2,10 m Länge, bis 400 gr Wurfgewicht)

Rolle

Multirolle (stabile Ausführung mit ca. 500 m Schnurfassung) oder elektrische Multirolle (z.B. "Comoran HYPER TANACOM" oder Multis von PENN)

Hauptschnur

0,30-0,40 geflochtene Schnur (Dyneema)

Vorfach, Montage

ca. 1,5-2,5 m 0,80 "Schock-Vorfach", außerdem starke Wirbel ab 30 kg Tragkraft und schwere Grundbleie - als Montage hat sich das sogenannte "Nachläufersystem" bestens bewährt

Montage - Beispiele

Haken, System

z.B. Stabpilker, Hakengröße 8/0-16/0 (bei vielen Fehlbissen Hakengröße reduzieren)

Köder

Stabpilker durch einen kompletten Köderfisch (z.B. Hering, Makrele, Seelachs) schieben

Fangzeit

die beste Fangzeit ist der Sommer und der Herbst (außerhalb der Laichzeit!) Bitte Schonzeiten bzw. Fangverbote beachten!

zusätzliche Tipps

Für den Fang eines Blaulengs sollte robustes Gerät benutzt werden