Info
Takifugu snyderi ist ein Meeresfisch, der im Gelben Meer und im Südchinesischen Meer vorkommt.
Takifugu snyderi wird etwa 30 cm lang.Takifugu snyderi gehört zur Familie der Kugelfische (Tetraodontidae) und zur Gattung Takifugu.
Diese Kugelfische leben am Meeresgrund und sind recht häufig anzutreffen.
Wenn Gefahr droht, kann sich Takifugu snyderi, wie alle Kugelfische, seinen Körper aufblähen, indem er ruckartig Wasser aus der Mundhöhle in eine sackartige Erweiterung des Magens auf der Bauchseite presst.
Zubereiteter Kugelfisch gilt in Japan, Korea und China trotz seiner Giftigkeit als Delikatesse (Fugu).
Giftigkeit
Viele Arten der Kugelfische sind giftig. Die Arten der Gattung Takifugu werden häufig als Fugu verzehrt. Takifugu snyderi gehört zu den giftigsten Fischen. Hier findet ihr weitere Informationen über die giftigsten Fische der Welt.
was ist giftig
Die Eierstöcke, die Haut, die Leber und der Darm von Takifugu snyderi sind extrem giftig, die Hoden und das Fleisch hingegen weniger.
Toxin
Diese Fische enthalten eines der stärksten bekannten Nervengifte, dessen Hauptbestandteil Tetrodotoxin) ist. Seine hohe Giftigkeit ist auf spezifische Angriffspunkte am Nervensystem begründet.
Symptome
Zwischen etwa fünfzehn Minuten bis maximal wenigen Stunden nach Verzehr des Fisches beginnen die Zunge und die Lippen an zu brennen bzw. zu prickeln. Diese Symptome können sich sich auf die Extremitäten bis in die Finger und Zehen fortsetzen und in Gefühllosigkeit enden. Letztendlich kann es zu Schwäche bis hin zur Lähmung sowohl der Extremitäten- als auch der Atemmuskulatur bei vollem Bewusstsein kommen.
Behandlung, Erste Hilfe
Bei ersten Vergiftungssymptomen sollte sofort ein Arzt aufgesucht werden. Bei fortgeschrittener Symptomatik sollte kein Erbrechen ausgelöst werden. Bei aussetzender Atmung ist eine Mund-zu-Mund-Beatmung durchzuführen, bis der Arzt eintrifft.
Giftinformationszentren (GIZ)
Eine Übersicht über Giftinformationszentren in Deutschland, Österreich und der Schweiz findet ihr auf dieser Seite.