Fischlexikon: Trauerrand-Zackenbarsch (Epinephelus guttatus)

Übersicht

Der Trauerrand-Zackenbarsch (Epinephelus guttatus) ist ein Salzwasserfisch aus dem Westatlantik. Er wird maximal 76 cm lang und etwa 25 kg schwer. Der Trauerrand-Zackenbarsch gehört zur Gattung Epinephelus und zur Familie der Zackenbarsche (Epinephelidae). Der englische Name dieses Fisches ist "Red hind". Er ist ein beliebter Speisefisch und wird von Tauchern und Sportanglern gejagt.

Synonyme für diese Art sind Epinephelus cubanus, Holocentrus punctatus, Perca guttata, Serranus arara, Serranus catus, Serranus maculosus und Serranus stathouderi.

Achtung!
Einige Populationen des Trauerrand-Zackenbarsches können das Nervengift Ciguatera enthalten. Diese Giftstoffe sind für den Fisch selbst nicht schädlich. Sie sind hitzebeständig und werden beim Kochen nicht zerstört.

Merkmale

Trauerrand-Zackenbarsch (E. fuscoguttatus)

Merkmale des Trauerrand-Zackenbarsches:

• der Körper des Trauerrand-Zackenbarsches ist typischerweise sehr kräftig, breit und zylindrisch
• der Kopf ist groß und massiv
• das Maul ist ebenfalls groß und oberständig, die Lippen sind hell, dick und fleischig
• das Maul ist innen weiß und an den Seiten mit großen, roten Flecken oder Streifen bedeckt
• die Augen sind groß und leicht hervorstehend
• die Grundfarbe des Körpers ist weißlich bis cremefarben, der Rücken graugrün bis hellbraun
• der gesamte Körper einschließlich Kopf und Flossen (außer Rücken- und Schwanzflosse) ist mit braunen oder orangeroten Flecken bedeckt
• an den Körperseiten befinden sich 4-5 schwache, dunkelbraune Querbinden
• die Schwanzflosse endet leicht konvex. Sie hat einen dunklen Saum mit weißem Rand an der Spitze. Die Weichstrahlen der Rückenflosse sind ebenfalls dunkel gesäumt und haben einen weißen Rand
• Flossenformel: D (gesamt) XI/15-16, A III/8

Größe

Der Trauerrand-Zackenbarsch (Epinephelus guttatus) erreicht eine maximale Länge von etwa 76 cm und ein Gewicht von 25 kg. Die Durchschnittslänge beträgt etwa 40 cm.

Maximales Alter

Das Höchstalter des Trauerrand-Zackenbarsches (Epinephelus guttatus) wird auf etwa 17 Jahre geschätzt.

Lebensweise, Lebensraum, Vorkommen

Der Trauerrand-Zackenbarsch (Epinephelus guttatus) lebt im Westatlantik: von North Carolina (USA) bis Paraíba in Brasilien (36°N - 8°N, 98°W - 58°W). Der Trauerrand-Zackenbarsch ist die häufigste Art der Gattung Epinephelus auf den Westindischen Inseln.

Dieser Zackenbarsch kommt in flachen Riffen und felsigen Böden in Wassertiefen von ca. 3-50 m vor. Er ist einzelgängerisch und sehr territorial.

Fortpflanzung

Über das Fortpflanzungsverhalten des Trauerrand-Zackenbarsches (Epinephelus guttatus) liegen derzeit keine gesicherten Informationen vor.

Epinephelus-Arten scheinen jedoch protogyne Hermaphroditen (Zwitter) zu sein, wobei einige Männchen kleiner als die Weibchen sind. Dies deutet darauf hin, dass sie zuvor keine Weibchen waren. Untersuchungen zeigen jedoch, dass sich nicht alle Weibchen im Laufe ihres Lebens in Männchen umwandeln.

Nahrung

Der Trauerrand-Zackenbarsch (Epinephelus guttatus) ernährt sich in freier Natur hauptsächlich von Krebstieren wie Krabben, Garnelen oder Hummern, jedoch auch von Fischen und Kopffüßern.