Fischlexikon der Salzwasserfische: Kaiser-Schnapper

Info

Der Kaiser-Schnapper (Lutjanus sebae), auf Englisch "Emperor red snapper", ist ein Salzwasserfisch aus der Familie der Schnapper (Lutjanidae) und der Gattung "Lutjanus".

Wichtig!
Es wird berichtet, dass große Exemplare dieser Art im Indischen Ozean das Nervengift Ciguatera enthalten können. Diese Giftstoffe schaden den Fischen nicht. Sie sind hitzebeständig, können also beim Kochen nicht zerstört werden.

Maximales Alter

Der Kaiser-Schnapper (Lutjanus sebae) kann 40 Jahre alt werden.

Merkmale

juveniler Kaiser-Schnapper (Lutjanus sebae)

Die wichtigsten Merkmale des Kaiser-Schnappers:

• er besitzt einen hochrückigen und seitlich abgeflachten Körperbau
• jugendliche (juvenile) und erwachsene (adulte) Exemplare unterscheiden sich erheblich in der Körperfärbung
• bei juvenilen Exemplaren ist die Grundfärbung weiß. Ihr Körper ist von 3 schwärzlichen, dunkelbraunen oder rötlichen Bändern bedeckt. Das 1. Band erstreckt sich von der Schnauze über die Augen bis zum 1. Stachelstrahl der Rückenflosse, das 2. Band von der Mitte der Rückenflosse über die Bauchflossen bis in den Bauchbereich, das 3. Band vom letzten Stachelstrahl der Rückenflosse bis in den unteren Teil der Schwanzflosse. Auch der obere Teil der Schwanzflosse ist dunkel abgesetzt
• große adulte Exemplare sind einheitlich rötlich oder bräunlich-grau gefärbt, die dunklen Bänder sind entweder noch sehr schwach sichtbar oder gänzlich verblasst
• die Rückenflosse ist zusammengewachsen. Zwischen dem hartstrahligen und dem weichstrahligen Teil befindet sich eine Einbuchtung
• die Schwanzflosse ist eingekerbt
• seine Stirn ist steil, das große Maul reicht bis kurz vor die Augen, die Lippen sind fleischig
• Flossenformel: D XI/15-16, A III/10

Größe

Der Kaiser-Schnapper (Lutjanus sebae) wird maximal ca. 116 cm lang, seine durchschnittliche Länge beträgt ca. 60 cm. Das maximal publizierte Gewicht beträgt 32,7 kg.

Lebensweise, Lebensraum, Vorkommen

Das Verbreitungsgebiet des Kaiser-Schnappers (Lutjanus sebae) ist der Indo-West-Pazifik: vom südlichen Roten Meer und Ostafrika nach Neukaledonien, nördlich nach Süd-Japan, südlich nach Australien (34°N - 36°S, 34°O - 159°O).

Das Habitat adulter (erwachsener) Exemplare sind Korallenriffe und Außenriffe in Wassertiefen bis ca. 180 m. Juvenile (junge) Exemplare mit einer Länge unter 20 cm leben küstennah in trüben Wasserbereichen oder Mangrovenwäldern. Jugendliche werden oft zusammen mit Seeigeln angetroffen. Sobald sie größer werden, ziehen sie sich in tiefere Regionen zurück. Gleichgroße Exemplare bilden oftmals Schulen oder sie leben solitär.

Fortpflanzung

Über die Fortpflanzungsbiologie des Kaiser-Schnappers (Lutjanus sebae) liegen uns zurzeit keine gesicherten Erkenntnisse vor.

Nahrung

Der Kaiser-Schnapper (Lutjanus sebae) ernährt sich von kleinen Knochenfischen und Krustentieren.