Leng

Übersicht

Der Leng (Molva molva), auch Lengfisch genannt, ist ein Meeresfisch, der bis zu 200 cm lang und über 45 kg schwer werden kann. Er kommt im Nordwestatlantik, im Nordostatlantik und im Mittelmeer in Wassertiefen bis zu 1.000 m vor. Seine bevorzugte Wassertiefe liegt zwischen 100 und 400 m. Der Leng wird kommerziell mit Langleinen und Schleppnetzen befischt.

Bedeutung als Speisefisch

Der Leng (Molva molva) ist ein beliebter Speisefisch. Er besitzt ein etwas grobfaseriges Fleisch. In Norwegen, Schottland, Island und auf den Färöer-Inseln wird der Leng als "Klippfisch" getrocknet und gesalzen angeboten. Der hiesige Handel bietet den Leng nur selten als Frischfisch oder Filet an.

Maximales Alter des Fisches

Wichtige Merkmale

Leng oder Lengfisch

die wichtigsten Merkmale des Lengs:

• der Körperbau des Lengs ist langgestreckt und flacht hinten seitlich ab. Sein Kopf ist langgezogen
• sein Rückenbereich und die Körperseiten sind bräunlich gefärbt und zeigen Marmorierungen
• der Bauch des Lengs ist gelblich bis weißlich
• der Kopf des Lengs oder Lengfisches ist langgezogen, sein Maul endständig
• vorne am Unterkiefer des Lengs oder Lengfisches befindet sich eine einzige Bartel
• der Leng besitzt 2 Rückenflossen. Die erste Rückenflosse ist kurz, etwas höher als die zweite und besitzt hinten einen schwarzen Fleck. Die zweite Rückenflosse beginnt direkt nach der ersten und endet kurz vor dem Schwanzflossenansatz
• Rücken-, Schwanz- und Afterflosse des Lengs oder Lengfisches besitzen einen hellen Saum. Der Bauchflossensatz des Lengs befindet sich direkt unter den Brustflossen
• Flossenformel: D1 0/14-15, D2 0/61-68, A 0/58-61

Verwechslungsarten: Blauleng (Molva dypterygia) - dieser besitzt jedoch einen schlankeren Schwanzstiel als der Leng (Molva molva)

Maximale Größe des Fisches

Der Leng (Molva molva) oder Lengfisch wird maximal ca. 200 cm lang, seine durchschnittliche Länge beträgt ungefähr 80-100 cm. Das maximal publizierte Gewicht beträgt 46,7 kg. Ein solcher Rekord-Leng wurde 2012 von einem deutschen Angler in Norwegen gefangen.

Lebensraum

Der Leng (Molva molva) oder Lengfisch ist im Nordostatlantik von Nordskandinavien bis zur Biskaya verbreitet. Weitere Vorkommen gibt es in der Nordsee und dem Skagerrak (75°N - 35°N, 55°W - 44°O).

Das Habitat des Lengs oder Lengfisches ist das Kontinentalschelf. Dort bewohnt er Bereiche mit harten Untergrundstrukturen in Wassertiefen zwischen 100 und 400 m. Er wurde jedoch auch schon in Wassertiefen von 1.000 m gesichtet.

Fortpflanzung

Der Leng (Molva molva) oder Lengfisch erreicht die Geschlechtsreife mit 80 cm (Männchen) bzw. 90-100 cm (Weibchen). Der Leng laicht in den Monaten März bis Ende Juni in Wassertiefen von ca. 100-200 m und Wassertemperaturen von ca. 7 °C.

Hierbei kann ein einzelnes Weibchen bis zu 60 Mio. (!) Eier legen. Diese Eier haben einen Durchmesser von ca. 1 mm und werden pelagisch abgelegt. Die Jungfische leben einige Jahre pelagisch und wachsen relativ schnell heran.

Nahrung

Der Leng (Molva molva) oder Lengfisch ist ein ausgesprochener Raubfisch. Er ernährt sich hauptsächlich von Fischen, Krebstieren und großen bodenlebenden Wirbellosen (Mollusken, Stachelhäuter).