Fischrezepte
Hier findet Ihr weitere Informationen zu dieser Fischart:
Karpfen (Cyprinus carpio)
Karpfen blau | |
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(Zutaten für 4 Personen) | |
1 küchenfertiger Karpfen ohne Kopf, 1,5- 2 kg | |
2-3 TL Zitronensaft, 4 Zitronenscheiben | |
3 Lorbeerblätter, 2 Gewürznelken | |
1 Bund Suppengrün | |
1 Zwiebel (mittelgroß) | |
8-10 schwarze Pfefferkörner, Salz | |
150 ml Weißweinessig | |
150 ml Weißwein (trocken) | |
Kilokalorien (pro 100 g Fisch) | |
115 kcal |
Video-Anleitungen
Hier findet Ihr weitere detaillierte Infos über die Nährwerte dieser Fischart:
Hier könnt Ihr Euch dieses Rezept ausdrucken:
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