Fischlexikon der Süßwasserfische: Amerikanischer Seesaibling

Info

Der Amerikanische Seesaibling (Salvelinus namaycush) ist ein Süßwasserfisch aus der Gattung Salvelinus und der Familie der Lachsfische (Salmonidae). Er kann bis zu 150 cm lang und 46 kg schwer werden. Der Amerikanische Seesaibling wird auch "Amerikanische Seeforelle", "Kanadische Seeforelle" und auf Englisch "Lake Trout" genannt. Amerikanische Seesaiblinge sind sehr anfällig für Gewässerverschmutzungen (besonders von Insektiziden)

Der Amerikanische Seesaibling ist bei Sportanglern wegen seiner kämpferischen Natur äußerst beliebt. Wegen Überfischung dieser Art werden mittlerweile nur noch kleinere Exemplare (bis ca. 3 kg) gefangen.

Bedeutung als Speisefisch

Der Amerikanische Seesaibling (Salvelinus namaycush) ist ein hervorragender Speisefisch. Er besitzt ein festes, aromatisches und fettarmes Fleisch, dass, je nach Nahrung, weiß, gelblich rosa oder auch lachsrot gefärbt sein kann.

Der Geschmack seines Fleisches ist kaum von einem Lachs zu unterscheiden. Amerikanische Seesaiblinge besitzen nur wenige Gräten, die sich außerdem sehr leicht entfernen lassen. Man kann diese Saiblinge braten, grillen, dünsten oder räuchern.

Maximales Alter

Das maximal publizierte Alter eines Amerikanischen Seesaiblings (Salvelinus namaycush) beträgt 50 Jahre.

Merkmale

Amerikanischer Seesaibling

wichtigste Merkmale des Amerikanischen Seesaiblings:

• der Amerikanische Seesaibling besitzt einen langgestreckten Körperbau. Dieser kann, je nach Habitat, seitlich abgeflacht, spindelförmig oder kräftig (bauchseitig) ausfallen
• seine Körperfärbung ist grau-braun bis dunkelgrünlich auf den Körperflanken, der Rücken ist dunkler gefärbt (bis schwärzlich)
• die Bauchseite des Amerikanischen Seesaiblings ist schmutzig-weißlich bis gelblich gefärbt. Während der Paarungszeit färbt sich die Bauchseite in der Regel orange-rot
• die Männchen zeigen während der Paarungszeit einen dunklen Seitenstreifen und ihr Rücken wird heller
• seine Rückenfarbe ist schwarz bis dunkelbraun
• die Körperflanken, der Kopf und teilweise auch die Flossen des Amerikanischen Seesaiblings sind mit gelblich-weißlichen (niemals rötlichen) Punkten bedeckt
• Brust-, Bauch und Afterflossen besitzen einen weißen Saum. Die Schwanzflosse des Amerikanischen Seesaiblings ist tief gegabelt
• der Amerikanische Seesaibling besitzt, wie alle Arten Saiblinge (Salvelinus), eine Fettflosse
• das Maul des Amerikanischen Seesaiblings ist sehr groß und der Oberkiefer reicht deutlich hinter das Auge. Der Kopf ist äußerst kräftig
• Flossenstrahlen: D IV-V/8-10, A IV-V/8-10
• Wirbelzahl: 61-69

Größe

Der Amerikanische Seesaibling (Salvelinus namaycush) kann bis zu 150 cm lang werden. Die Durchschnittliche Länge beträgt ca. 50 cm. Der Amerikanische Seesaibling wird (nachgewiesen!) bis zu 46 kg Gewicht schwer (bis 60 kg sind wahrscheinlich möglich).

Lebensweise, Lebensraum, Vorkommen

Der Amerikanische Seesaibling (Salvelinus namaycush) stammt ursprünglich aus der Nordhälfte Nordamerikas, wo er kalten, tiefen und sauerstoffreichen Seen angesiedelt war.

Der Amerikanische Seesaibling hält sich in den warmen Sommermonaten bevorzugt in tiefen, kühlen Bereichen auf. In kälteren Jahreszeiten findet man ihn auch nahe der Wasseroberfläche und in flacheren Bereichen.

In den Great Lakes ist der Amerikanische Seesaibling wegen Überfischung, Überdüngung und auch wegen des Befalls von Neunaugen fast nicht mehr zu finden. Es existieren noch Vorkommen im Südosten Kanadas (Ontario), Quebec, Saskatchewan, Manitoba, in Alaska und in den Nordwest-Territorien Kanadas.

Der Amerikanische Seesaibling ist äußerst empfindlich gegen veränderte Umweltbedingungen. Man bemüht sich mittlerweile durch Züchtungen in großen Anlagen die Populationen aufrecht zu erhalten. Dieser Saibling wurde auch in Europa im Alpenraum erfolgreich angesiedelt.

Fortpflanzung

Der Amerikanische Seesaibling (Salvelinus namaycush) wird erst relativ spät geschlechtsreif. Abgelaicht wird in der Regel in südlichen Gebieten und meistens nachts, hauptsächlich in den Abendstunden zwischen 21:00 und 22:00 Uhr. In seiner Heimat in Amerika laicht der Fisch im September-November in tiefen Seen. Als Laichgründe werden Bereiche mit kiesigen Untergründen aufgesucht.

Das Weibchen schlägt mit seinen Flossen eine Laichgrube in den Kies. Dabei schwimmen ein oder auch mehrere Männchen um das Weibchen herum, drücken sich dann an ihre Seite und fangen an zu zittern. Danach laicht das Weibchen ihre Eier ab und die Männchen befruchten sie mit Ihrem Sperma. Dieser Vorgang wiederholt sich mehrmals, bis das Weibchen alle Eier abgelaicht hat. Zum Schluss bedeckt das Weibchen das Gelege mit Kies bzw. Sand.

Nahrung

Je nach Habitat und Nahrungsangebot entwickelt sich der Amerikanische Seesaibling (Salvelinus namaycush) entweder sehr langsam, bleibt relativ klein und ernährt sich von Plankton oder er wird zum fischfressenden Raubfisch und wird entsprechend groß.

Sein Nahrungsspektrum ist vielseitig. Ab einer Länge von ca. 30 cm frisst der Amerikanische Seesaibling überwiegend nur noch andere Fische.

Fangmethoden

empfohlene Angelmethode

Posen-Schleppfischen, Fliegenfischen, Spinnfischen, Schleppen mit Sbirolinos
(die nachfolgenden Beschreibungen sind nur Vorschläge - natürlich können auch andere Methoden bzw. Gerätschaften benutzt werden)

Rute

Matchrute, Fliegenrute, Spinnrute, Sbirolinorute (3,30 - 4,60 m, ca. 30-60 gr. WG)

Rolle

Stationärrolle, Fliegenrolle

Hauptschnur

0,18 - 0,25 monofil

Vorfach, Montage

0,16 - 0,20

Haken, System

4er - 8er

Köder

Naturköder: Fliegenmaden, Bienenmaden, Würmer, Insekten, kleine Köderfische
Kunstköder: (Mini-) Wobbler, Spinner, künstliche Fliegen

Fangzeit

das ganze Jahr (außerhalb der Schonzeiten)

zusätzliche Tipps

Der Amerikanische Seesaibling ist ein guter Kämpfer und liefert einen guten Drill (daher nur gute Materialien verwenden). Im Winter verspricht Eisangeln in Ufernähe gute Fangaussichten. Sobald das Eis im Frühjahr schmilzt, das Wasser jedoch noch kalt ist, sollte man es mit Fliegenfischen oder Spinnfischen versuchen. In den warmen Sommermonaten steht der Amerikanische Seesaibling jedoch nur im tiefen und kühlen Wasser. Nun kann man ihn fast nur noch mit Schleppangeln, großen Blinkern oder beschwerten Köderfischen überlisten.